طريقة تحضير كيكة كريم باتسيير و الفلان

المقادير:

• الطبقة الأولى:

1.  بيضاتان.
2. 7 ملاعق سكر.
3. 7 ملاعق زيت.
4. 7 ملاعق حليب.
5. 6 ملاعق دقيق.
6. 6 ملاعق كاكاو.
7. ملعقة صغيرة ألزا 15غرام.
8. نطربو البيض والسكر ثم جميع المقادير ويسكب الخليط في مول مدهون ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن، عندما تخرج تسقى جيدا بالحليب مع الكاكاو.

• الطبقة الثانية:

1. 600 مللتر من الحليب.
2. 3 ملاعق كريم باتسيير.
3. 1 فلان فاني.
4. 4 ملاعق حليب محلى.
5. نخلط جميع العناصر وتوضع في قدر على النار مع التحريك حتى تعقد الكريمة وتضاف على الطبقة الأولى.

• الطبقة اللامعة :

1. 200 مللتر كريمة سائلة.
2. 6 ملاعق كاكاو.
3. 2 أوراق جيلاتين.
4. نحضر الطبقة اللامعة في إناء على النار نضع الكريمة والكاكاو ثم نضيف الجيلاتين ونخلط و تضاف على الكيكة و إلى الثلاجة.
5. التزيين حسب رغبتك سيدتي.

1. نتمنى أن يكون هذا الموضوع قد أعجبك.
2.  شاركه مع أصدقائك على مواقع التواصل الإ جتماعي .
3. تفضل بزيارة صفحتنا على الفيسبوك:تثقف